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Situés dans le village de Mareuil le Port, au cœur de la Vallée de la Marne, nous travaillons la vigne avec passion depuis 3 générations. Notre vignoble de 9,5 hectares s’étend sur les communes de Mareuil le Port, Epernay et Tours-sur-Marne (classé Grand Cru). Cela nous permet de récolter des raisins des 3 cépages champenois (Meunier, Pinot Noir et Chardonnay).

Nos Champagnes sont le reflet de notre terroir. C’est pourquoi nous travaillons dans le plus grand respect de la vigne, avec des pratiques qui vont de la viticulture durable au respect de la biodiversité, de l’utilisation de préparation à base de plantes au travail du sol. Un sol en bonne santé est une vigne en bonne santé et au final un champagne expressif.
Ce savoir-faire est distingué par deux certifications environnementales et de nombreuses récompenses pour nos champagnes dans différents concours.

6 cuvées,
6 univers à découvrir

Cuvée Tradition

Cette cuvée représentative du terroir de la Vallée de la Marne est élaborée à partir d’un assemblage de 80% de Meunier, 10% de Pinot Noir et 10% de Chardonnay. Le nez est expressif à dominante florale, légèrement brioché. La bouche est gourmande, harmonieuse, alliée d’une bulle fine et d’une plaisante vivacité au service du fruit. Champagne d’apéritif et de repas.

Cuvée Gouttes d’Or

À la fois fraîche et charnue, la cuvée Gouttes d’Or est un champagne tout en finesse, habillé d’une belle robe or. Le nez est ouvert sur des notes de citron confit doublées de nuances grillées. Cet élégant assemblage est composé de 50% de Chardonnay, 40% de Pinot Noir et 10% de Meunier. Ce Champagne accompagnera apéritifs, poissons et viandes blanches.

Cuvée Grand Cru

Issu du terroir de Tours-sur-Marne, classé grand cru, ce Champagne d’une magnifique teinte or a vieilli plus de 4 années. Il offre un nez fruité et une bouche moelleuse suivie d’une finale puissante et vineuse. Subtil assemblage de 70% de Pinot Noir et 30% de Chardonnay. Un très grand Champagne pour des moments privilégiés, autour d’un repas, à deux ou entre amis.

Cuvée Gouttes d’Or Rosé

Ce rosé d’assemblage issu de la cuvée Gouttes d’Or, tire sa belle robe rose saumon grâce à l’apport de 10% de coteaux champenois (à base de Pinot Noir). La bouche est ronde et fruitée, légèrement acidulée, offrant une belle finale de griottes. Un Champagne idéal pour accompagner vos desserts fruités ou encore vos apéritifs.

Brut Passion Millésimé

Fleuron de notre gamme, ce Champagne s’ouvre à l’aération sur des notes de fruits secs et de brioche. La bouche fraîche à l’attaque se révèle soyeuse et généreuse sur des arômes d’abricot, de pêche et de poire. Belle longueur et finale magistrale. Cette cuvée d’exception est élaborée à partir de 50% de Chardonnay et 50% de Pinot Noir. Le Brut Passion séduira les amateurs avertis lors d’apéritifs et repas de prestige.

Les Cuvées éphémères

Cuvées éphémères, cuvées d’exceptions. Fût de chêne, mono-cépage, extra-brut, rosé de saignée… Ces méthodes de travail sont pour nous l’opportunité de vous faire découvrir une nouvelle approche de notre gamme, différente d’une année à l’autre. Leurs sorties en quantité limitée seront pour vous le reflet de notre passion.

Actualités en bref

  • Prochain salon : Du 23 au 25 février à l'hôtel de ville de Halanzy (Belgique, frontière Luxembourg et France)
  • Prochaines visites de groupe (Vignoble, cuverie, cave et dégustation) le samedi matin à 10h : 27/01 - 10/02 - 24/02 - 03/03... (Sur réservation)
  • Dans les vignes : Nous sommes en période de taille.
  • Nos Champagnes : Les cuvées Gouttes d'Or Rosé et Tradition ont obtenu une étoile au guide Hachette 2018 et le Passion 2011 une médaille d'argent aux Féminalise 2017.