En 1969, Guy HARLIN plante sa première vigne à Épernay (0.28 hectare de pinot noir)
Il s'installe ensuite à Mareuil le Port en 1971 et fonde en 1985 avec son épouse Monique et
ses 3 fils, Bruno, Raynald et Dominique, la SCEV « Champagne Harlin Père
et Fils ».
En 1990, Dominique acquiert le 8 rue de la Fontaine à Port à Binson et
monte le centre de pressurage, la cuverie et la cave pour créer son propre champagne. En 2000 le
vignoble s’étend progressivement sur 9.4 hectares et le premier
agrandissement cuverie et pressoir est lancé.
En 2012,
Guy, Monique, Bruno et Raynald laissent leur place dans la société à
Guillaume et Maxime qui rentrent dans l’exploitation avec leur père,
Dominique.
Progressivement, l'exploitation s'inscrit dans une démarche de viticulture
durable par la réduction au maximum des traitements de synthèse, le travail du sol, l’utilisation de
plantes... Ce qui aboutit en 2016 aux certifications "Viticulture durable en Champagne" et "Haute Valeur Environnementale (HVE)".
Les années 2018-2019 marquent également un grand changement avec l’agrandissement de la
cave, de la cuverie ainsi que le déplacement du pressoir et la création d’un nouveau
bâtiment de stockage du matériel.
Nous nous sommes lancés officiellement dans la conversion Bio à partir de 2021, actuellement le domaine s'étend sur 10 hectares.
