Cuvée Brut Passion Millésime


Assemblage
:  Pinot Noir 50 % - Chardonnay 50%

Terroirs : Tours sur Marne (sol Crayeux) - Mareuil le Port (sol Argileux, Sableux)

Dosage : BRUT - 8g de sucre par litre


Œil : Robe brillante de couleur jaune doré profond. L'effervescence laisse apparaître un cordon fin et persistant.

Nez : Au premier nez, ouverture saisissante avec une expression aromatique riche et profonde sur des notes de petits fruits rouges confits de pêche au sirop et de poire. Un second nez davantage racé sur les pâtisseries aux framboises et la liqueur de cacao.

Bouche : Une bouche toute en amplitude en totale cohérence avec la richesse du nez. Linéarité et fraîcheur remarquables en fin de bouche.




Actualités en bref

  • Marche Gourmande le 18 octobre 2017, info et réservation sur www.flagot.fr
  • Prochaines visites de groupées (Vignoble, cuverie, cave et dégustation) le samedi matin à 10h : 23/09 - 21/10 - 4/11 - 11/11 (Sur réservation)
  • Dans les vignes : Une belle saison pour le vignoble, nous attendons les vendanges début septembre.
  • Cette année, nous avons obtenu les certifications Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable en Champagne. Une mise en valeur de notre démarche éthique du respect de l'environnement.
  • Nos Champagnes : Les cuvées Gouttes d'Or Rosé et Tradition ont obtenu une étoile au guide Hachette 2018 et le Passion 2011 une médaille d'argent aux Féminalise 2017.